Pan focaccia, salsa de berenjena ahumada, milanesa de pollo, salsa pomodoro berenjena, queso mozzarella y rúgula.

Sandwich de roastbeef en pan de masa madre con mayonesa de chipotle, queso holandés, pepinillos, rúgula, tomate y cebolla caramelizada.

Pan de masa madre, pastrami de pavo hecho en casa, salsa de berenjena ahumada, queso holandés, tomates asados, rúgula y aceite de oliva.

Pan focaccia, pechuga jugosa a la plancha, pesto de tomates secos, rúgula, zucchini asado y mayonesa.